武汉佳肴汇(图)-夜猫子藤椒烤虾-锦州藤椒烤虾

用料 鲜虾 香菜 柠檬 生抽适量  陈醋适量  芝麻油适量  藤椒油适量 花生米一点  百香果1个 

步法步骤

1、准备好几只大虾，清洗干净，踢掉虾线

2、锅中烧水放入姜和葱苗，水开后放入虾，白灼

3、将百香果肉弄出来放入大碗中，柠檬切片，香菜切段一起放入碗中

4、将白灼好的虾剥虾仁放入碗中

5、加入花生米，藤椒烤虾技术培训，芝麻，酱油，陈醋，芝麻油一起拌匀

6、zui后加入一点藤椒油

用料

藤椒：5克

辣椒：2个

鸡精：1勺

盐：适量

藤椒油：适量

葱段：适量

虾：250克

蒜：4瓣

藤椒爆虾的做法

步骤1

先把处理好的虾，葱段，夜猫子藤椒烤虾，蒜头，辣椒，藤椒烤虾加盟，藤椒粒备好

步骤2

锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头，葱段，辣椒，藤椒煸出香味

步骤3

再倒入虾

步骤4

大火l爆炒至虾变色

步骤5

至虾完全变色即可

步骤6

再加入盐，锦州藤椒烤虾，鸡精

步骤7

然后后再淋点藤椒油

步骤8

炒匀

藤椒基围虾

用料 基围虾 小龙虾调味料【藤椒味】 姜丝

步骤1 将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚，然后给虾开背抽出虾线。

步骤2 炒锅放油放入姜丝煸香，大火倒入基围虾翻炒至完全变色。

步骤3 按照料包说明，根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量，再根据个人喜好放调味料包的油料包。

步骤4 翻炒入味，美味出锅，点缀香菜叶！