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一是减配1资不需要大厨。只需要小1平米操作间或者小摊车就可以进行，干净卫生无油烟，小黄鱼加盟哪家好，出餐速度快，客人无需漫长等待。

二是规模采购价格低。制作烤鱼及菜品的水陆食材，其他配料都由总部规模化采购，统一配送，价格较市场价更低。总部统一配送料包，同行模仿不来，千店口味如一。精英产品研发团队及时更新菜品，不断满足食客需求。

三是全1面培训易管理。由夜猫子小黄鱼总部（总店）提供免费培训，从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理售后，手把手教学。直到学会为止。

四是线上营销聚财气。巧妙借用互联网，与各大有名外卖团购网站合作，增加门店网上曝1光率，促使线上线下订单不断。

五是好收益。烤鱼营养价值高但，适合不同年龄段人群消费，男女老少四季皆宜，店面销量蹭蹭上涨。